見学・資料

Blog

花遊庭のブログ

2018.12.27

クリスマスディナー 豊田市結婚式場花遊庭

年末は雪予報!ワクワクしている料理長の浅岡です。

先日のクリスマスディナーご来店のお客様。ありがとうございました。

その中の一品のご紹介。

スープですが鯛のコンソメスープ!

血抜きをして、塩をして臭みを抜きます。

オーブンでじっくりと焼き香ばしさを出します。

 

そして香味野菜と一緒に優しく煮出します。

なかなか大量に作ることが出来ないのでクリスマスディナーの時にくらいにしか出せませんがいががだったでしょうか?

今年は私のブログも最後になりました。

ちょと早いですが良い年末を!

また来年も花遊庭をよろしくおねがいします。

豊田市(岡崎市、安城市)の結婚式場

庭園付ゲストハウスウェディング

「ガーデニングミュージアム花遊庭」

https://www.kayutei-w.jp/

カテゴリー

アーカイブ

line BACK