さぁ！夏休みも残りわずかです。学生の皆さん宿題の追い込み頑張って下さい。料理長の浅岡です。
今月も残りわずかですがランチの紹介です。
地鶏のアジアン風です。
奥三河の地鶏をフルーツチャツネやカレー粉、柑橘系の皮などで作ったソースでマリネして焼き上げた一品です。お客様からはソースの香辛料が鶏肉にマッチしていいですね。
とお褒めのお言葉を頂いております。
この夏の思い出に是非食してみませんか？
今月いっぱいですよ！
スタッフ一同お待ちしております。
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