見学・資料

Blog

花遊庭のブログ

2018.07.18

暑い時には。 豊田市結婚式場花遊庭

熱中症にはくれぐれもお気を付け下さい。料理長の浅岡です。

今年はとても暑いですね。水分、塩分をこまめに取り熱中症には気をつけましょう。

本日はちょと難しいお話です。皆さんマクロビオティックって聞いたことありませんか?

有名なのはハリウッド女優のニコール・キッドマン、歌手のマドンナが実行をしている食事法です。おおまかに言うと「玄米など完全穀物と野菜、基本的にその土地で季節ごとにとれる伝統的なたべものに基づいた日本型の食事」です。

出来るだけ肉、卵、乳製品、砂糖を食さない、が基本です。でもベジタリアンとは違いオプション的に月に数回は食べても良いのです。それによりアトピーやアレルギー、不眠症、拒食症、糖尿病などに効果があります。

又、暑さにも効きます。体内から冷やそうという事です。先にも言いました日本型の食事です。要は旬‼️夏に旬を迎える野菜は体内から冷やそうする効果があります。逆に冬に旬を迎える野菜は体内から温めようとする効果があります。まだまだマクロビオティックのガイドラインはたくさんありますが旬のものを食し、日本型の食事をすればなんちゃてマクロビオティックができます。皆さまもやってみてはいかが?

BCED98A4-795B-4BCB-9BCE-90B235551E33

豊田市(岡崎市、安城市)の結婚式場

庭園付ゲストハウスウエディング

「ガーデニングミュージアム花遊庭」

http://www.kayutei-w.jp/cms

 

カテゴリー

アーカイブ

line BACK