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花遊庭のブログ

2014.09.10

プライベートクッキング☆

こんにちわ
花遊庭の女シェフ吉田です

すっかり秋らしい天気になったと思うと、お昼はまだ暑いですね…
衣替えをしたにもかかわらず、まだ暑いのでどうしたらいいかわからない毎日です

さて。
このお仕事をしていると
「ご飯つくって~!」といわれることが多いです。

花遊庭以外では、あまり料理をしないのですが、
このあいだ仲良しのお友達にどうしてもと迫られて、お家でフレンチを作りました~

オードブル*サーモンとクリームチーズのサラダ

スープ*かぼちゃのポタージュ

お魚*タイのポワレ バトンヌ野菜とクリームソース

お肉*鶏モモ肉 エシャロットとマスタードのオイルソース

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鯛は、スーパーに小ぶりのものが有ったので、お家でさばき、
骨はだしをとってソースにしました

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\じゃ~ん/

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\お肉&バケット/

IMG_6050

なんとなく、いつも作っている花遊庭のランチ風になってしまいました・・・笑

でも、とっても喜んでもらえたので、
それだけで幸せでした

料理人の醍醐味は、やっぱり食べてくれた人の笑顔ですね

それだけで、またがんばれる気がします

以上、吉田のプライベートクッキングレポートでした

*****花遊庭ランチイベント情報秋のランチバイキング*****

大好評のランチバイキング!
今秋も開催しますよ~♪

10月10日

    秋の味覚大集合

11月13日
   
   洋食ビュッフェランチ

メイン料理がついて、
オードブルもサラダもスープもスイーツも食べ放題☆★
こんなお得なのは花遊庭のランチバイキングだけ!!!

ランチイベントは完全ご予約制となっております
お早目にお電話でのご予約お待ちしています!

お日にちを迷われている方はぜひ
花遊庭のランチイベントも候補にいれてくださいね

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